大同區-賴記蚵仔煎

印象中蚵仔煎ㄧ定要有很大顆的蚵仔，加上茼蒿才夠味，好不容易在此發現一家真的有點遵照古法製作的蚵仔煎-賴記蚵仔煎，的確夠味。

這家用的是豬油、土雞蛋、白菜(冬天茼蒿)等材料製作，不過第一代師傅做的比較好，第二代作的品質比較不佳，偶而會將蚵仔煎燒焦。

至於價格算是超級貴的啦，所以偶而吃吃就好。

地址：台北市民生西路198之22號
電話：(02)25550381
營業時間：15:00-02:00
價位：雞蛋蚵仔煎：$60
推薦等級：****(傳統小吃)